
ORIGEN: Mallorca
INGREDIENTS: Cúrcuma, Coriandre, alhovas, fulles curri, pebre negre, gingebre, comins, mostassa i caiena.
ÚS: Pots utilitzar aquest curri per a preparar plats a l'estil hindú picant; salses, arròs, verdures, pastes i carns blanques.
AL·LERGENS: Mostassa