List of products by brand Especias Crespi
Espècies Crespí és una empresa de Mallorca fundada el 1945 i especialitzada en l'elaboració i comercialització d'espècies de cuina i condiments.
Entre els nostres destaquen especialment aquells propis de l'illa, com el pebre vermell Tap de Cortí, una varietat local recuperada després d'anys en desús, així com una gran varietat d'espècies i barreges pròpies per elaborar tot tipus de receptes saboroses i originals.
-
Pimentón dulce Tap de Cortí ECO 250 g
10,20 £Pebre vermell dolç "Tap de Cortí" collita 2019.
Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.
Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.
.jpg)
-
-
Boletus Edulis laminats 50 g
7,69 £D'olor suau, amb agradables aroma i sabor dolç, amb notes a avellana.
Hidratar en abundant aigua calenta durant 1 hora.
Un cop hidratat augmenta 10 vegades la seva grandària.
-
Saler pebre bord dolç de "Tap de Cortí" ECO 80 g
6,77 £Pebre roig dolç de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".
-
Moixornons 30 g
6,64 £De: Espanya.
Es consumeix molt en cuits, saltejada amb julivert, a la crema o acompanyat de carns blanques o en salses. ÚS: Netejar en aigua calenta fins que l'aigua surti clara. Hidratar en abundant aigua calenta durant 1 hora i escórrer. -
Caiena Calabrese molta ECO 4x5 g
6,51 £Caiena molta de la varietat "Calabrese" cultivada a Mallorca
-
-
Molinet quatre pebres 35 g
5,80 £Barreja equilibrada de diferents classes de baies de pebre Negra, Blanca, Rosa i Verd.
-
Farina de arròs bombeta 250 g
5,23 £De: Mallorca - Espanya.
Farina d'arròs elaborada amb arròs blanc bombeta conreat a Sa Pobla (Mallorca), és un arròs que manté tot el sabor.
Molt apreciat per la peculiaritat de la seva textura, que atreu el gust del condiment.
-
Molinet pebre negre 45 g
5,19 £Baies seleccionades de Tellicherry de la regió d'Índia de Kerala.
Molinet ceràmic emplenable de vidre.
