Flor de taronger d'Espanya

És la flor del taronger. Té propietats calmants. Beneficiosa per al insomni i el nerviosisme. Emprar en infusió, amb 10 - 15 gr per litre d'aigua.

Camamilla maó ecològica d'origen Mallorca.

Igual que la camamilla dolça posseeix qualitats digestives, antisèptiques i cicatritzants.

Especialment és indicada per a digestions lentes. Com a ús extern, és útil per a la conjuntivitis als ulls.

ORIGEN: Itàlia

Llavors de coriandre ecològiques amb aroma cítrica amb record a la llimona, mentre que el seu sabor és càlid. 

ÚS: Les llavors de coriandre són molt utilitzades en la cuina tradicional per la seva poder conservant, per la seva aroma dolça i lleugera.

ORIGEN: Mallorca

Escates de pebrot picant típic de Mallorca, de l'exclusiva varietat autòctona "Cirereta".

ÚS: Especialment indicat per a donar un toc picant en guisats i pasta. Té entre 15000 i 20000 unitats de picor aprox.

ORIGEN: Indonèsia

VARIETAT: ABCD

USA: És usada en les salses, patés i embotits. Ha d'afegir-se al final de la cocció. Ratllar en el mment de l'ús.

ORIGEN: el Brasil

ÚS: en l'elaboració de dolços ja que resulta especialment interessant combinada amb xocolata. És un ingredient estrella en còctels. Ratllar-la en el moment de la preparació per a infusionar líquids.

ORIGEN: Thailandia

És una mescla d'espècies aromàtica, exòtica i picant. El seu color vermell es deu a la caiena i al pebre roig.

INGREDIENTS: Comins, cúrcuma, pebre roig dolç Tap de cortí, coriandre, all, gingebre, caiena, nou moscada i tomàquet.

ÚS: Pots utilitzar aquest curri per a preparar salses, arròs, verdures, carns blanques i gambes.

ORIGEN: Espanya

Sàlvia trossejada ecològica 

És un dels millors antibiòtics naturals.

ÚS: Es considera una de les herbes aromàtiques claus. S'usa en verdures, llegums, sopes.

ORIGEN: Mallorca

Té unes 20.000 unitats de picor aproximadament.

ÚS: en carns, brous, salses i peixos. Combina bé amb coriandre, gingebre, orenga i comins.

De: Mallorca - Espanya.

Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

Baies seleccionadasde Tellicherry de la regió de l'Índia de Kerala.

Molinet ceràmic emplenable de cristall.

Anís verd ecològic d'origen: Espanya.

També conegut com Matafaluga o matafaluga.