

ORIGEN: Mallorca
ÚS: Pots utilitzar la Crespaella peix per a preparar paelles mixtes o de marisc, bullabessa, sopes de peix o per a elaborar peixos al forn o peixos a la mallorquina.
Afegir en el fons de la paella i remoure uns segons a foc lent abans d'afegir l'aigua i l'arròs. Cada capseta posseeix 4 sobres de 5 grams. Cada sobre és per a preparar una paella de 4 a 6 persones.
Ingredients: Pebre vermell dolç "Tap de Cortí", cúrcuma, all, tomàquet ramellet, pebre blanc, fonoll, nou moscada, comí, anet, estragó i safrà.
Al·lèrgens: Sulfits (all).