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ORIGEN: Alemania
Perejil troceado ecológico de origen Mallorca.
Tiene un sabor dulce y algo picante.
USO: Hace resaltar el sabor de otras hierbas y condimentos en sopas y estofados.
Es diurético y adecuado en platos de legumbres para hacerlos menos flatulentos.
Ejemplos: Medallones de merluza al aceite y perejil, patatas con ajo y perejil, etc.