Su olor es intensamente aromático y tiene un sabor dulce. Ayuda a combatir infecciones.
Ejemplos: Galletas de jengibre, costillas con limón y jengibre, pollo al curry, etc.
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Ficha técnica
- Peso
- 250 g
- Conservación
- Lugar fresco y seco
- Certificado
- Ecológico
- Origen
- Perú
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ORIGEN: Perú
USO: Es un ingrediente esencial del curry. Se emplea para aromatizar carne, guisos de pollo, sopas vegetales y quesos.