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ORIGEN: Mallorca
Mezcla de especias nativas de la India, hecha por nosotros, donde predomina la cúrcuma.
INGREDIENTES: Cúrcuma, cilantro, alhovas, Apio, Jengibre, cominos, cardamomo, pimienta negra, nuez moscada, hojas de curry y flor de macis.
USO: Puedes utilizar este curry en platos al estilo hindú; salsas, arroz, verduras, pastas, carnes blancas, pescado y mariscos.