
ORIGEN: Mallorca
Na Margalida es una mezcla de especias dulces ecológicas de formulación propia.
INGREDIENTES: canela, hinojo, clavo, jengibre, nuez moscada y pimienta negra.
USO: Su uso es para repostería como cremas, helados, pasteles y otras preparaciones culinarias típicas de navidad como los mantecados y las galletas. Es ideal para el pan de especias.