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ORIGEN: Vietnam
USO: De sabor agridulce, muy utilizado en las comidas chinas de carne, de cerdo y pato.
Tomado en infusión tiene cualidades para el estreñimiento, el lumbago, las hernias y las dolencias de la vejiga. Es diurético y tónico para el corazón.
Para preparar una infusión se necesitan 3 o 4 estrellas rotas para 1 litro de agua.