Pimienta verde ECO 25 g

2,75 €
Impuestos incluidos

Pimienta verde ecológica de origen: Kerlala-India.

La pimienta verde Malabar se obtiene cuando el fruto está bastante verde, se coloca a secar por liofilización y luego se macera. Ofrece un sabor mentolado, fresco, poco picante y aroma intenso. Tiene unas agradables notas afrutadas que la hacen interesantes para postres.

Esta pimienta es baja en picor. Se puede rehidratar para usarla en caldos, sopas y pucheros. Para saborizar aceites, salsas y en salmuera.

Cantidad

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Ficha técnica

Peso
25 g
Conservación
Lugar fresco y seco.
Certificado
Ecológico

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