Ñoras
4,90 €
Impuestos incluidos
ORIGEN: Mallorca
Contiene de 3 a 4 unidades (en función del peso). Secadas a baja temperatura <45°C.
USO: Hidratar durante 1 hora en agua caliente. Se puede emplear la carne del pimiento o entero. Eliminar el rabo y las semillas previamente al uso.
Receta: Tagliatelle en salsa de ñoras con frutos secos.
Ingredientes:
-300 g de tagliatelle de espinacas
-3 ñoras (1 piñado para todos los frutos secos) de nueces
-Piñones
-Almendras
-4 dientes de ajo
-Aceite de oliva virgen extra y sal
Para la salsa: las ñoras sin piel. En una sartén freís los ajos con las pulpas de las ñoras y triturarlo. Tostar los frutos secos y mezclar todo. Verter sobre las pasta y remover para combinar bien los sabores.
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Ficha técnica
- Peso
- 30g
- Conservación
- Lugar fresco y seco.
- Certificado
- Ecológico
Referencias específicas
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