Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • Saler Pebre Tap de cortí fumat ECO 30 g

    3,87 £

    De: Mallorca - Espanya

    Pebre vermell dolç de la varietat Mallorquina Tap de Cortí Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.

     

  • Saler pebre bord coent Cirereta fumat ECO 30 g

    3,60 £

    De: Mallorca - Espanya.

    Pebre vermell picant de la varietat Mallorquina Cirereta Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.

    Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

       

  • Prebe bord coent cirereta ECO 35 g

    2,81 £

    Pebre bord coent típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebre coent "Cirereta".

    Especialment indicat per donar un toc coent en els guisos tant de peix o carn i sobretot en salses.

  • Prebe bord coent Cirereta ECO 75 g

    4,31 £

    Pebre vermell picant ecològic típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta".

    Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

  • Tomàtiga de pera seca ECO 50 g

    2,86 £

    Meitats de tomàtiga seca, de la varietat pera. Conreat a Mallorca i assecat a baixa temperatura sense l'us de sofre.

    Hidratar amb una mica d'aigua tèbia, unes gotes de vinagre i sal.

  • Farina de fesols ECO 250 g

    3,87 £

    De: Mallorca - Espanya.
    Elaborada amb fesols autòctons de Mallorca. Sense sucres afegits. Baix contingut en sal.

  • Snack d'Ametlla amb Tap de Cortí Fumat ECO 50 g

    2,42 £

    Snack d'Ametlla Torrada amb "Tap de Cortí fumat" ecològic,
    l'snack d'ametlla que el seu toc fumat t'impedirà parar de menjar.

  • Puttanesca ECO 20 g

    2,90 £

    Barreja d'espècies ecològiques Italiana especial per a pasta i amanides.

    Elaborada amb ingredients seleccionats a mà i assecats a 45º C.

  • Romero Trossejat 25 g

    2,42 £

    Full de romaní trossejada de fàcil distribució.

    Es pot usar per a plats de carn o en infusió. També pot infusionarse amb oli. Per saborizar guisats, carns a la graella o al forn, especialment el xai.

    Ha estat seleccionat a mà i assecat a temperatura controlada inferior a 45ºC.

    SinGluten.png

  • Farigola llimonera ECO 15 g

    1,67 £

    Farigola llimonera ecològic.

    És usat per a salses, amanides i plats de carn. Molt usat en carns blanques, sobretot per al pollastre a l'ast o al forn. Té un sabor intens o molt olorós. Combina molt bé amb el marduix i el romaní.

    Fulles seleccionades i processades manualment. Assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

  • Picalga Peix ECO 4x5 gr

    3,96 £

    Picalga Peix.

    Mix de fruita seca, espècies i algues.

    Poden utilitzar la Picalga peix per brous de peix i aromatitzant de verdures.

    Hidratar abans d'usar, amb brou o oli.

  • Picalga Pasta ECO 4x5 gr

    3,96 £

    Picalga Pasta.

    Mix de fruits seca, espècies i algues.

    Pots utilitzar la Picalga pasta per bullir pasta i emulsionar salses amb oli.

    Hidratar abans d'usar, amb brou o oli.