Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • Saler de farigola llimoner ECO 10 g

    2,90 €

    Saler de farigola llimoner ecològic.

    És emprat per a salses, amanides i plats de carn. Molt usat en les carns blanques, sobretot per al pollastre a l'ast o al forn. Té un sabor intens i molt olorós. Combina molt bé amb el marduix i el romaní.

    Emprar en plats de llegums, amb la finalitat de fer-los menys flatulents.

    SinGluten.png

  • Puntes d'anet ECO 15 g

    2,50 €

    Puntes d'anet ecològiques d'origen Mallorquí.

    Seleccionades i assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C.

    És d'olor anisat i allimonat, usat com a condiment per fer infusions per tractar problemes de salut com l'acidesa. També és diürètic i està indicat per a tractar de forma natural els espasmes digestius i digestions pesades.

  • Picalga Pasta ECO 4x5 gr

    4,50 €

    Picalga Pasta.

    Mix de fruits seca, espècies i algues.

    Pots utilitzar la Picalga pasta per bullir pasta i emulsionar salses amb oli.

    Hidratar abans d'usar, amb brou o oli.

  • Pimentón Tap de Cortí ahumado

    3,40 €
  • Romaní fulla ECO 30 g

    1,90 €

    De: Mallorca - Espanya.

    Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

  • Sajolida ECO 12 g

    2,30 €

    Sajolida ecològica d'origen Mallorquí.

    Facilita la digestió en estómacs dèbils i és útil per a incentivar i afavorir la gana.

    Podem afegir-la fresca o seca en guisats de carn, en sopes o cremes, en plats de pasta. Ideal per fer olis i vinagres aromàtics. Té gust ¡fort pel que la seva ocupació en la cuina s'ha d'utilitzar en petita dosi.

  • Farina de fesols ECO 250 g

    4,40 €

    De: Mallorca - Espanya.
    Elaborada amb fesols autòctons de Mallorca. Sense sucres afegits. Baix contingut en sal.

  • Na Miriam Harissa ECO 4 x 5 g

    3,00 €

    Na Miriam és una barreja d'espècies harissa picant.

    Serveix per cuinar des tajines o cuscús fins peix a la graella.

    També pot usar-se per a alguna cosa molt simple com untar trossos de pa.

    SinGluten.png44.png1focVermell.png1focVermell.png

  • Snack d'Ametlla amb Tap de Cortí Fumat ECO 50 g

    2,75 €

    Snack d'Ametlla Torrada amb "Tap de Cortí fumat" ecològic,
    l'snack d'ametlla que el seu toc fumat t'impedirà parar de menjar.

  • Cayena molida pico de pájaro

    8,80 €
  • BBQ 250 grs

    17,49 €

    En Tomeu Barbacoa és una mescla d'espècies ecològiques.

    El seu ús és per a tota mena de carn, verdures i hortalisses. Perquè les verdures no s'assequin, s'han de posar en aigua i després adobar-les amb oli d'oliva.

  • Romero Trossejat 25 g

    2,75 €

    Full de romaní trossejada de fàcil distribució.

    Es pot usar per a plats de carn o en infusió. També pot infusionarse amb oli. Per saborizar guisats, carns a la graella o al forn, especialment el xai.

    Ha estat seleccionat a mà i assecat a temperatura controlada inferior a 45ºC.

    SinGluten.png