ORIGEN: Mallorca

Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.

Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

ORIGEN: Grecia

USO: Muy utilizado en la comida mediterránea. Para condimentar carnes rojas y ensaladas de vegetales. Por otra parte, el orégano es un excelente condimento para el queso. También en la elaboración de embutidos frescos o curados.

ORIGEN: Oriente Medio

PROCEDENTE: Harina de almendra de la IGP de Mallorca molida.

La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.

USO: En repostería y también en la elaboración de salsas o cremas. Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

Origen: Europa

Uso: Conocido como ajonjoli, tiene un agradable sabor a nueces, más intenso cuando se le tuesta.