Sabores del mundo

N'Abdón Ras el Hanout es una mezcla de especias ecológicas.

Es utilizado en cúscus, así como para adobar carnes, arroces, pescados y verduras. También es utilizado para adobar los pinchos.

En Guillem d'Espècies Jerk es una mezcla de especias ecológicas picante.

Tiene un uso para todo tipos de carne y pescado, añadiéndole zumo de limón y cebolla y cocinándola/o posteriormente a la parrilla o barbacoa a base de leña. También se puede utilizar para platos veganos como tacos con tofu al estilo Jerk.

Mezcla de especias potenciadoras del sabor.

Con la Gerard café Paris puedes condimentar pescados, carnes, salsas, verduras crudas, caracoles, hamburguesas y patatas.

Na Margalida es una mezcla de especias dulces ecológicas.

Su uso es para repostería como cremas, helados, pasteles y otras preparaciones culinarias típicas de navidad como los mantecados y las galletas.

Es ideal para el pan de especias.

Mezcla de especias ecológicas provenientes de Asia.

Para dar sabor al kibbeh, al cordero, a guisos y sopas. También se utiliza como adobo seco para carnes a la parrilla y asados; se debe frotar bien las especias contra la carne, mantener ne la nevera una hora y cocinar.