
Origen: Mallorca - España.
Hojas seleccionadas secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Empleado en la cocina para saborizar guisos, carnes a la parilla o al horno, pescado y marisco. Es muy digestivo y antioxidante. También se puede infusionar con aceite. Ideal para el cordero. Su olor es bastante intenso y su sabor es agradable y picante.