List of products by brand Especias Crespi
Espècies Crespí és una empresa de Mallorca fundada el 1945 i especialitzada en l'elaboració i comercialització d'espècies de cuina i condiments.
Entre els nostres destaquen especialment aquells propis de l'illa, com el pebre vermell Tap de Cortí, una varietat local recuperada després d'anys en desús, així com una gran varietat d'espècies i barreges pròpies per elaborar tot tipus de receptes saboroses i originals.
-
copy of Pebre de Jamaica o Totes Espicis
2,37 £Pebre de Jamaica, tambe coneguda com Totes Espicis, pebre anglesa o pebré dolç. Producte en gra.
Originalment de Jamaica, pero en la actualitat procedeix de Honduras o de Guatemala.
De sabor dolç, es un dels ingredients claus de la mezcla Cuatre Espicis o Espicis de Arros Brut.
Empreada en la elaboració de botifarrons, en recetes com el pollastre al estil jerk o en plats tipics de mallorca com el arros en salseta.
-
Crespaella Carn ECO 4 x 5 g
2,90 £Crespaella carn.
Condiment amb safrà.
Pots utilitzar la "Crespaella carn" per preparar sopes de brou, arrossos, olles, cuits i guisats.
Afegeix-en el fons de la paella i remou uns segons a foc lent abans d'afegir l'aigua i l'arròs (1 sobre per a 4 persones).
-
Crespaella Cuatro Especias ECO 4 x 5 g
2,37 £Crespaella 4 espècies.
Pots utilitzar la "Crespaella 4 espècies" per cuinar "Arròs brut", sopes mallorquines, "escaldums", guisats, etc.
-
Crespaella Peix ECO 4 x 5 g
2,90 £Crespaella peix.
Condiment amb safrà.
Pots utilitzar la Crespaella peix per preparar sopes de brou, arròs, olles, cuits i guisats.
Afegeix-en el fons de la paella i remenar uns segons a foc lent abans d'afegir l'aigua i l'arròs (1 sobre per a 4 persones).
-
Crespaella Quatre Especies ECO 4 x 5 g
2,64 £Pots utilitzar la "Crespaella 4 espècies" per cuinar arròs brut, sopes mallorquines, escaldums, guisats, etc.
-
Cúrcuma mòlta ECO 35 g
2,02 £Cúrcuma mòlta ecològica d'origen Indi.
És un colorant natural. Ingredient essencial del curri. Té un delicat sabor picant.
Amb poca quantitat s'aconsegueix un brillant color groc en l'elaboració de salses i guisats.
-
Curri Madras Picant 35 gr
2,64 £Madras Hot Curry.
Pots utilitzar aquest curri per preparar plats a l'estil hindú picant; salses, arròs, verdures, pastes i carns blanques.
-
Curri Mix Tast ECO 4x5 g
3,08 £Pack amb la barreja individual de 4 curris diferents:
- Chilli Curry.
- Brocol Curry.
- Sweet Curry.
- Safarnari Curry.
-
En Pep cajún 4 x 5 g
2,90 £En Pep Cajún és una barreja d'espècies cajún amb un toc picant.
És ideal per a adobs i amaniments, patates, arròs, marisc, peix, carn, pollastre, porc, hamburgueses, etc. També pot ser usat en l'elaboració de fajitas.
-
Escates caiena "Pico de Pájaro" ECO 25 g
3,43 £Escates de caiena elaborades amb l'exclusiva varietat de caiena "PICO DE PÁJARO" conreada a Mallorca.
-
Escates de pebre coent Cirereta ECO 25 g
3,43 £Escates de pebres coents típics de Mallorca, de l'exclusiva varietat autòctona "Cirereta".
-
Escates de Tomàquet Ramallet ECO 40 g
4,92 £Escates de Tomàquet Ramallet
Ideal per a sopes, cremes, salses, amanides o guisats.
Sabor intens.