Julivert trossejat ecològic d'origen Mallorca.

Té un sabor dolç i una mica picant.

Fa ressaltar el sabor de ptras herbes i condiments en sopes o estofats.

És diürètic i adequat en plats de llegums per fer-los menys flatulents.

De: Mallorca - Espanya.

Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

De: Mallorca - Espanya.

Farina d'arròs elaborada amb arròs blanc bombeta conreat a Sa Pobla (Mallorca), és un arròs que manté tot el sabor.

Molt apreciat per la peculiaritat de la seva textura, que atreu el gust del condiment.

El sucre avainillat és molt utilitzat en l'elaboració de tartes, flans i sempre que algun plat apreciï un sabor dolç avainillado, fins i tot per endolcir un cafè.

De: Espanya
Sal marina per a alimentació, recomanada per a salaons, cuinar carn, peix i marisc a la sal (forn).

Origen: Europa

Antioxidant natural, amb els 3 olis grassos essencials.

Origen: Szechuan - Xina

Té un toc a llimona, però és pungente. També ressalta el seu sabor anisat. Ingredient bàsic de les 5 espècies xineses.

Seleccionats i envasats a mà.

Cardamom mòlt ecològic d'origen Guatemala.

És una espècie molt apreciada i forma part dels ingredients del curri.

Aromatitza pastissos, llaminadures, pastes, gelats i licors (gintònic). El millor sabor és l'obtingut de moldre les llavors que hi ha a la llavor.

Herba Bona ecològica d'origen mallorquí.

S'utilitza en sopes, cuits i guisats, afegint unes fulles. També es pot afegir en verdures, estofats i en la preparació de cargols. És molt digestiva.

Les fulles d'herba bona són molt populars en els còctels, com és el mojito cubà.

Gingebre mòlt ecològic d'origen peruà.

És un ingredient essencial del curri i s'empra per aromatitzar carn, guisats de pollastre, sopes vegetals i formatges.

Té una olor intensament aromàtic i un sabor dolç.