
ORIGEN: Mallorca
Mezcla de especias hecha por nosotros.
INGREDIENTES: Cúrcuma, calabaza, alhovas, anís estrellado, apio,, hojas de curry, jengibre, flor de macis, pimienta negra, cominos y cardamomo.
USO: en cremas, verduras y carnes blancas.
Ejemplos: Pollo al curry, crema de calabaza, wok de verduras, etc.