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Azafrán pochado 1 g
11,90 €Ingredientes: azafrán, aceite y vino.
Condimento a base de azafrán pochado en aceite y vino de origen Mallorquín.
Recolectado y seleccionado a mano.
Calidad superior.
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Almendra de Mallorca cruda pelada 1kg
13,40 €Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.
La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.
Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.
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Pimentón picante Cirereta 250 grs
14,30 €Pimentón picante, elaborado con la exclusiva variedad autóctona de pimiento picante "Cirereta" o "Fulla de Olivera". Especialmente indicado para dar un toque picante en los guisos tanto de pescado o carne y sobre todo en salsas.
El pimentón picante de Cirereta no está mezclado con ningún tipo de cayena para conseguir su picor. El "pebre bord coent" (pimentón picante) resulta de la molienda de los “Capsicum Annuum de Cirereta”. Una vez recolectados y seleccionados, deben lavarse, partirse y secarse a unos 60ºC. Tras el secado, se le elimina el rabo y se muele.
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BBQ 250 grs
17,49 €En Tomeu Barbacoa es una mezcla de especias ecológicas.
Su uso es para todo tipo de carne, verduras y hortalizas. Para que las verduras no se sequen, se deben poner en agua y luego adobarlas con aceite de oliva.
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Manzanilla mahón ecológica 200grs
19,80 €Manzanilla mahón ecológica de origen Mallorca.
Al igual que la manzanilla dulce posee cualidades digestivas, antisépticas y cicatrizantes.
Especialmente es indicada para digestiones lentas. Como uso externo, es útil para la conjuntivitis en los ojos.
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Pimentón dulce Tap de Cortí 1 Kg
37,60 €Pimentón de la Denominación de Origen Protegida (DOP) PIMENTON DE MALLORCA
Elaborado con la exclusiva variedad local de pimiento TAP DE CORTÍ de Mallorca.
Seleccionados a mano. Sin rabo. Secado con aire caliente a menos de 60°C.
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Pimentón picante Cirereta 1KG
50,45 €Pimentón picante, elaborado con la exclusiva variedad autóctona de pimiento picante "Cirereta" o "Fulla de Olivera". Especialmente indicado para dar un toque picante en los guisos tanto de pescado o carne y sobre todo en salsas.
El pimentón picante de Cirereta no está mezclado con ningún tipo de cayena para conseguir su picor. El "pebre bord coent" (pimentón picante) resulta de la molienda de los “Capsicum Annuum de Cirereta”. Una vez recolectados y seleccionados, deben lavarse, partirse y secarse a unos 60ºC. Tras el secado, se le elimina el rabo y se muele.
