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ORIGEN: Mallorca
INGREDIENTES: Pimentón Tap de Cortí, cúrcuma, ajo, nuez moscada, pimienta negra, tomate de ramallet, apio, azafrán.
USO: Mezcla de especias ideal para paella de carne, sopa de caldo, arroces milanesa, pucheros, cocidos y guisos.
Añadir en el fondo de la paella y remover unos segundos a fuego lento antes de añadir el agua y el arroz. 1 sobre para 4 a 6 personas.