Pebre i sal

Pebres del món i sal

Filtres actius

  • Pebre Sichuan 30 g

    3,25 €

    Origen: Szechuan - Xina

    Té un toc a llimona, però és pungente. També ressalta el seu sabor anisat. Ingredient bàsic de les 5 espècies xineses.

    Seleccionats i envasats a mà.

  • Pimienta blanca

    3,19 €
  • Pebre de Jamaica o Totes Espicis

    2,50 €

    Pebre de Jamaica, tambe coneguda com Totes Espicis, pebre anglesa o pebré dolç.

    Originalment de Jamaica, pero en la actualitat procedeix de Honduras o de Guatemala.

    De sabor dolç, es un dels ingredients claus de la mezcla Cuatre Espicis o Espicis de Arros Brut.

    Empreada  en la elaboració de botifarrons, en recetes com el pollastre al estil jerk o en plats tipics de mallorca com el arros en salseta.

    SinGluten.png

  • copy of Pebre de Jamaica o Totes Espicis

    2,70 €

    Pebre de Jamaica, tambe coneguda com Totes Espicis, pebre anglesa o pebré dolç. Producte en gra.

    Originalment de Jamaica, pero en la actualitat procedeix de Honduras o de Guatemala.

    De sabor dolç, es un dels ingredients claus de la mezcla Cuatre Espicis o Espicis de Arros Brut.

    Empreada  en la elaboració de botifarrons, en recetes com el pollastre al estil jerk o en plats tipics de mallorca com el arros en salseta.

    SinGluten.png