Madras Sweet Curry.

Pots utilitzar aquest curri per utilitzar plats a l'estil hindú; salses, arròs, verdures, pastes, carns blanques, peix i marisc.

Barreja d'espècies natives de l'Índia, on predomina la cúrcuma.

Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.

En Pep Cajún és una barreja d'espècies cajún amb un toc picant.

És ideal per a adobs i amaniments, patates, arròs, marisc, peix, carn, pollastre, porc, hamburgueses, etc. També pot ser usat en l'elaboració de fajitas.

Comins mòlts ecològics d'origen Egipte.

És una espècie molt emprada a Espanya. Com en plats de llegums i altres guisats.

És un dels ingredients amb el qual s'elabora el curri. És de sabor fort i aromàtic.

Cardamom en gra ecològic d'origen Guatemala.

Aromatitza pastissos, llaminadura, pastes, gelats i licors com el gintònic.

El millor sabor és l'obtingut de moldre les llavors que hi ha a la càpsula.

Barreja d'espècies ecològiques Italiana especial per a pasta i amanides.

Elaborada amb ingredients seleccionats a mà i assecats a 45º C.

De: Espanya, del Pi Real.  Parc de Doñana.

Pebre verd ecològica d'origen: Kerlala-Índia.

El pebre verd Malabar s'obté quan el fruit està bastant verd, es col·loca a assecar per liofilització i després es macera. Ofereix un gust mentolat, fresc, poc picant i aroma intens. Té unes agradables notes afruitades que la fan interessants per a postres.

Aquesta pebre és baixa en picor. Es pot rehidratar per usar-la en brous, sopes i olles. Per saborizar olis, salses i en salmorra.