![](https://shop.especiascrespi.com/2045-large_default/curri-morat-safarnari-eco-4x5-g.jpg)
![](https://shop.especiascrespi.com/2045-large_default/curri-morat-safarnari-eco-4x5-g.jpg)
ORIGEN: Mallorca
Mescla de formulació pròpia
INGREDIENTS: Pastanaga habitada, pebre blanc, anet, remolatxa, cúrcuma, coriandre, cardamom, fonoll, flor de macis, canyella, hibiscus, all i clau.
ÚS: Pots utilitzar aquest curri en carn de porc, pollastre o marisc; també amb el formatge, l'arròs o les verdures. Té un sabor més suau que el Chilly Curri. El seu color rosa és pel *hibiscus molt i pastanaga habitada.
AL·LERGENS: Sulfits presents de manera natural en l'all.
Exemples: Postres de xocolata, cremes carabassa, etc.