Frutos secos

ORIGEN: Mallorca

Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.

Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

ORIGEN: Mallorca

Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.

Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

ORIGEN: Bulgaria

USO: Limpiar en agua caliente hasta que el agua salga clara. Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora y escurrir. Una vez hidratado rinde como 200 g de setas frescas.

ORIGEN: España, del Pino Real

Producido de forma ecologica en Huelva, en el parque de Doñana.

USO: Utilizado en pastelería, salsas, guisos y aperitivos. Es recomendable en etapas de crecimiento o como alternativa a los lácteos. 

ORIGEN: Sri Lanka

USO: Es utilizada para repostería en la elaboración de masas para pasteles. Como espesante en la preparación de salsa, guisos y sopas. No solo sirve para hornear, prueba a añadirla en tu batido de proteínas o de frutas.

ORIGEN: Sri Lanka-Ceylan

USO: Se usa para repostería, tanto en la elaboración de masas para pasteles como espolvoreado sobre el pastel. También se puede emplear para la elaboración de salsas como las de curries...

De olor suave, con agradables aroma y sabor dulce, con notas a avellana.

Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora. Una vez hidratado augmenta 10 veces su tamaño. 

USO: se puede consumir cruda o cocinada, en salteados, risottos, cremas, guisos y guarniciones.

ORIGEN: España

USO: Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora. Una vez hidratado rinde como 250 gr. de setas frescas.

Contiene Senderuela, Trompeta, Rebozuelo y Boletus Edulis.

ORIGEN: España, del Pino Real

Producido de forma ecologica en Huelva, en el parque de Doñana.

USO: Utilizado en pastelería, salsas, guisos y aperitivos. Es recomendable en etapas de crecimiento o como alternativa a los lácteos. 

Almendras de Mallorca tostadas procedentes de Almendras de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) de Mallorca.

ORIGEN: Oriente Medio

PROCEDENTE: Harina de almendra de la IGP de Mallorca molida.

La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.

USO: En repostería y también en la elaboración de salsas o cremas. Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.