Lista de productos por marca Especias Crespi
Especias Crespí es una empresa de Mallorca fundada en 1945 y especializada en la elaboración y comercialización de especias de cocina y condimentos.
Entre los nuestros destacan especialmente aquellos propios de la Isla, como el pimentón de la Denominación de Origen Protegida PIMENTON DE MALLORCA elaborado con la exclusiva variedad de pimientos Tap de Cortí. una variedad local recuperada tras años en desuso, así como una gran variedad de especias y mezclas propias para elaborar todo tipo de recetas sabrosas y originales.
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Especias caracoles a la mallorquina
2,90 £Mezcla de productos mallorquines ecológicos para condimentar guisos de caracoles.
Para su uso, mezclar el sobre con el sofrito de cebolla y tomate, añadir el agua y los caracoles.
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Escamas Pimiento Picante Cirereta 25 grs
3,43 £Escamas de pimiento picante típico de Mallorca, de la exclusiva variedad autóctona "Cirereta".
Especialmente indicado para dar un toque picante en guisos. -
Escamas de Tomate Ramallet
4,92 £Escamas de tomate ramillete ecológicas.
Ideal para sopas , cremas , salsas , ensaladas o guisos.
Sabor intenso.
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Escamas cayena Pico de Pájaro 25 grs
3,43 £Escamas de cayena elaboradas con la exclusiva variedad de cayena.
"PICO DE PÁJARO" cultivada en Mallorca.
Seleccionados a mano -sin rabo-. Secado con aire caliente a menos de 50ºC.
Ideal para platos de pasta, pizza o guisos de carne.
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En Pep Cajún
2,90 £En Pep Cajún es una mezcla de especias ecológicas Cajún.
Es ideal para adobos y aderezos, patatas, arroz, marisco, pescado, carne, pollo, cerdo, hamburguesas, etc. También puede ser usado en la elaboración de fajitas.
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Cúrcuma molida ECO 35 g
2,02 £Cúrcuma molida ecológica de origen Indio.
Es un colorante natural. Ingrediente esencial del curry. Tiene un delicado sabor picante.
Con poca cantidad se consigue un brillante color amarillo en la elaboración de salsas y guisos.
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Cuatro Especias 4x5 grs
2,37 £Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "Arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.
Contiene 4 sobres de 5 gramos. Cada sobre es para realizar una receta para 4 a 6 personas.
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Cuatro Especias 35 grs
2,64 £Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.
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Crespaella Pescado
2,90 £Sazonador con azafrán.
Puedes utilizar la Crespaella pescado para preparar paellas mixtas o de marisco, bullabesa, sopas de pescado o para elaborar pescados al horno o pescados a la mallorquina.
Cada cajita posee 4 sobres de 5 gramos. Cada sobre es para preparar una paella de 4 a 6 personas.
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Crespaella Carne
2,90 £Sazonador con azafrán.
Puedes utilizar la "Crespaella carne" para preparar paellas de carne, sopas de caldo, arroces, pucheros, cocidos y guisos.
1 sobre para 4 a 6 personas.
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Comino negro ECO 35 g
2,64 £Comino negro/nigella ecológico.
Tiene sabor exótico picante y un aroma ligeramente dulce a nuez moscada.
Resultan muy ricos para aromatizar el pan, las ensaladas, los guisos y sofritos, patatas salteadas, aperitivos, aliños y encurtidos, etc.
Es inmensamente saludable y aporta enormes beneficios para el organismo.
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Coco rallado ECO 200 g
0,00 £Coco rallado fino ecológico.
Se usa para repostería, tanto en la elaboración de masas para pasteles como espolvoreado sobre el pastel. También se puede emplear para la elaboración de salsas como las de curries..
