

ORIGEN: Mallorca
INGREDIENTES: cúrcuma, albahaca, cilantro, cominos, pimienta, cardamomo, jengibre, apio, nuez moscada, brócoli y cayena.
USO: Puedes utilizar este curry para elaborar recetas con carnes blancas (principalmente pollo) y pescado, también gambas; condimentar wok de verduras y acompañar platos de arroz o fideos. Tiene un toque picante.