Los más vendidos
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Bayas de Pimienta Inglesa o de Jamaica
2,90 £ORIGEN: Honduras
Bayas de Pimienta de Jamaica, también conocida como pimienta inglesa o pimienta dulce.
Originalmente de Jamaica, pero en la actualidad procede de Honduras o de Guatemala.
USO: Utilizada en la elaboración de botifarrones, en recetas como el pollo al estilo jerk o en platos tipicos de mallorca como el arroz en salseta.
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Tomillo verde
2,20 £ORIGEN: Egipto
Hojas seleccionadas enteras y secadas a temperatura controlada inferior a 45C
USO: Es una planta medicinal que se aplica para tratar infecciones del sistema respiratorio. Adecuado para platos de cordero y pescado. Se emplea también en platos de legumbres con la finalidad de hacerlos menos flatulentos.
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Palos de regaliz
2,90 £Palos de regaliz ecológicos de origen España.
Se puede tomar tanto en infusión como para mascar.
Es expectorante y calmante, protege el tracto intestinal y es un laxante suave. Se bebe en frío.
También se utiliza para dar un sabor muy especial a salsas, carnes y en el gin tonic.
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Na Dàlia especias libanesas
2,90 £ORIGEN: Mallorca
Mezcla de especias ecológicas provenientes de Asia.
INGREDIENTES: Canela, cilantro, pimienta, clavo, cominos, nuez moscada y cardamomo.
USO: Para dar sabor al kibbeh, al cordero, a guisos y sopas. También se utiliza como adobo seco para carnes a la parrilla y asados; se debe frotar bien las especias contra la carne, mantener en la nevera una hora y cocinar.
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Mostaza amarilla grano
2,02 £ORIGEN: Mallorca
Semillas de mostaza seleccionadas.
USO: se usa en la elaboración de curries orientales, en las carnes rojas, ensaladas o aliños.
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Tila 30 g
3,34 £ORIGEN: Europa
USO: Empleada para el tratamiento de los cólicos o para las irregularidades menstruales. Tambien para calmar la ansiedad y el insomnio.
Por cada taza de agua hirviendo emplear media cucharada de hoja de tila.
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Sésamo dorado 35 g
1,41 £Origen: Europa
Uso: Conocido como ajonjoli, tiene un agradable sabor a nueces, más intenso cuando se le tuesta.
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Na Margalida especias Dulces
2,90 £ORIGEN: Mallorca
Na Margalida es una mezcla de especias dulces ecológicas de formulación propia.
INGREDIENTES: canela, hinojo, clavo, jengibre, nuez moscada y pimienta negra.
USO: Su uso es para repostería como cremas, helados, pasteles y otras preparaciones culinarias típicas de navidad como los mantecados y las galletas. Es ideal para el pan de especias.
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Ajo granulado Eco 30 g
2,20 £ORIGEN: China
USOS: Típico de la cocina española, además de mejorar la circulación sanguínea y ser diurético. En la elaboracion de fondos y sofritos.
ALERGENOS: Sulfitos de forma natural del ajo
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Azafrán 1gr
6,33 £ORIGEN: España
Recolectado y seleccionado a mano. Calidad Superior
USO: utilizado en postres, pastas, carnes, guisos de cucharada o pescados, pero lo más popular en España es usar el azafrán para paellas.
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Zumaque 50 g
4,13 £Típico de la cocina de Oriente Medio.
Es el fruto maduro del arbusto "Rhus Coriaria" y cuyo fruto maduro tiene un color rojo y un sabor ácido similar al limón, afrutado y astringente.

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Pack Curries + Producto Sorpresa
19,34 £Pack completo compuesto por 6 curries de diferentes sabores vegetales acompañados de un producto especial
Ideal para que no falte ningún sabor en la cocina.
En total 140 gramos de diferentes mezclas de especias.