Pimienta Inglesa o de Jamaica Molida

3,10 €
Impuestos incluidos

ORIGEN: Honduras

Pimienta de Jamaica, también conocida como pimienta inglesa o pimienta dulce.

Originalmente de Jamaica, pero en la actualidad procede de Honduras o de Guatemala.

USO: Utilizada en la elaboración de botifarrones, en recetas como el pollo al estilo jerk o en platos tipicos de mallorca como el arroz en salseta.

Cantidad
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De sabor entre amargo y dulce, es uno de los ingredientes clave de la mezcla Cuatro Especias o Especias de Arroz Brut.

Ejemplos: Pollo guisado con peras, bacalao a la pimienta, coles de bruselas a la marinera, etc.

4012

Ficha técnica

Peso
30 g
Conservación
Lugar fresco y seco
Certificado
Ecológico
Sin plástico
Sin plástico, 100% biodegradable

Referencias específicas

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