Mezclas

Aquí podrás encontrar nuestras mezclas propias. Disponemos de distintas líneas de productos enfocadas a platos específicos elaborados con los mejores ingredientes seleccionados y los sabores típicos de la gastronomía de Mallorca. Ideales para aquellos que tienen poca experiencia en el uso de las especias.

¡Un buen regalo con un diseño original y mucho sabor!

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  • Burguer Mix ECO 4 x 10 g

    4,50 €

    Especias de hamburguesas darwin ecológicas.

    Mezcla de especias naturales para preparara hamburguesas al estilo australiano.

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  • Especias caracoles a la mallorquina

    3,00 €

    Mezcla de productos mallorquines ecológicos para condimentar guisos de caracoles.

    Para su uso, mezclar el sobre con el sofrito de cebolla y tomate, añadir el agua y los caracoles.

  • Na Wen 5 especias chinas

    3,00 €

    Mezcla de especias chinas ecológica.

    Para cocinar a fuego lento en carnes de pato, ternera y cerdo. Añadir un poco de sal y frotarlas contra la carne, o preparar una marinada en la que se combinan las especias con ingredientes como vino de arroz, azúcar o miel.

  • En Budi Garam Masala

    3,00 €

    Mezcla de especias ecológicas Garam Masala.

    Para condimentar en carne y aves como el pollo Masala, En verduras como coliflor con salsa yogur, también es usado en sopas e infusiones para acentuar el sabor.

  • Na Dàlia especias libanesas

    3,00 €

    Mezcla de especias ecológicas provenientes de Asia.

    Para dar sabor al kibbeh, al cordero, a guisos y sopas. También se utiliza como adobo seco para carnes a la parrilla y asados; se debe frotar bien las especias contra la carne, mantener ne la nevera una hora y cocinar.

  • En Guillem d'espècies Jerk

    3,00 €

    En Guillem d'Espècies Jerk es una mezcla de especias ecológicas picante.

    Tiene un uso para todo tipos de carne y pescado, añadiéndole zumo de limón y cebolla y cocinándola/o posteriormente a la parrilla o barbacoa a base de leña. También se puede utilizar para platos veganos como tacos con tofu al estilo Jerk.

  • Putanesca

    3,20 €

    Mezcla de especias ecológicas Italiana especial para pasta y ensaladas. 

    Elaborada con ingredientes seleccionados a mano y secados a 45º C. 

  • Hierbas Mediterráneas

    2,95 €

    Hierbas Mediterráneas ecológicas con origen: Mallorca- España. 

    Mezcla de hierbas aromáticas del mediterráneo , al estilo de las "Hierbas de Provenza".

    Una mezcla que se puede usar en cualquier tipo de plato que cocines. 

  • Picalga mix tast

    4,50 €

    Las Picalgas son un potenciador de sabor 100% natural y ecológico. Se trata de una mezcla de especias, frutos secos y algas. 

    La Picalga mix tast contiene:

    • Picalga pescado.
    • Picalga potajes.
    • Picalga pasta.
    • Picalga carne.