Mezclas

Aquí podrás encontrar nuestras mezclas propias. Disponemos de distintas líneas de productos enfocadas a platos específicos elaborados con los mejores ingredientes seleccionados y los sabores típicos de la gastronomía de Mallorca. Ideales para aquellos que tienen poca experiencia en el uso de las especias.

¡Un buen regalo con un diseño original y mucho sabor!

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  • Crespaella Pescado

    2,75 €

    Sazonador con azafrán.

    Puedes utilizar la Crespaella pescado para preparar sopas de caldo, arroz, pucheros, cocidos y guisos.

    1 sobre para 4 personas.

  • Cuatro Especias 4x5 grs

    2,75 €

    Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "Arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.

  • Hot madras curry

    2,70 €

    Puedes utilizar este curry para preparar platos al estilo hindú picante; salsas, arroz, verduras, pastas y carnes blancas.

  • Hierbas Mediterráneas

    2,95 €

    Hierbas Mediterráneas ecológicas con origen: Mallorca- España. 

    Mezcla de hierbas aromáticas del mediterráneo , al estilo de las "Hierbas de Provenza".

    Una mezcla que se puede usar en cualquier tipo de plato que cocines. 

  • En Guillem d'espècies Jerk

    3,00 €

    En Guillem d'Espècies Jerk es una mezcla de especias ecológicas picante.

    Tiene un uso para todo tipos de carne y pescado, añadiéndole zumo de limón y cebolla y cocinándola/o posteriormente a la parrilla o barbacoa a base de leña. También se puede utilizar para platos veganos como tacos con tofu al estilo Jerk.

  • Especias caracoles a la mallorquina

    3,00 €

    Mezcla de productos mallorquines ecológicos para condimentar guisos de caracoles.

    Para su uso, mezclar el sobre con el sofrito de cebolla y tomate, añadir el agua y los caracoles.

  • Na Wen 5 especias chinas

    3,00 €

    Mezcla de especias chinas ecológica.

    Para cocinar a fuego lento en carnes de pato, ternera y cerdo. Añadir un poco de sal y frotarlas contra la carne, o preparar una marinada en la que se combinan las especias con ingredientes como vino de arroz, azúcar o miel.

  • En Tomeu BBQ

    3,00 €

    En Tomeu Barbacoa es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es para todo tipo de carne, verduras y hortalizas. Para que las verduras no se sequen, se deben poner en agua y luego adobarlas con aceite de oliva.

  • En Budi Garam Masala

    3,00 €

    Mezcla de especias ecológicas Garam Masala.

    Para condimentar en carne y aves como el pollo Masala, En verduras como coliflor con salsa yogur, también es usado en sopas e infusiones para acentuar el sabor.

  • Na Fátima Cous Cous

    3,00 €

    Na Fátima Cous Cous es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es especialmente para la preparación del cous cous. Como es, por ejemplo, el cous cous de verduras con pollo. Para darle un toque árabe extra se le añadirá unas pasas cuando se junte en la sartén las verduras con el cous cous.

  • Na Dàlia especias libanesas

    3,00 €

    Mezcla de especias ecológicas provenientes de Asia.

    Para dar sabor al kibbeh, al cordero, a guisos y sopas. También se utiliza como adobo seco para carnes a la parrilla y asados; se debe frotar bien las especias contra la carne, mantener ne la nevera una hora y cocinar.

  • N'Abdón Ras el Hanout

    3,00 €

    N'Abdón Ras el Hanout es una mezcla de especias ecológicas.

    Es utilizado en cúscus, así como para adobar carnes, arroces, pescados y verduras. También es utilizado para adobar los pinchos.