Pimientas y sal

ORIGEN: Sri Lanka

Pimienta blanca en grano ecológica.

USO: Su sabor es más delicado y suave que el de la pimienta negra. Esta variedad, además, permite elaborar salsas, cremas, caldos y otras preparaciones sin teñirlas de negro.

ORIGEN: Honduras

Pimienta de Jamaica, también conocida como pimienta inglesa o pimienta dulce.

Originalmente de Jamaica, pero en la actualidad procede de Honduras o de Guatemala.

USO: Utilizada en la elaboración de botifarrones, en recetas como el pollo al estilo jerk o en platos tipicos de mallorca como el arroz en salseta.

ORIGEN: Honduras

Bayas de Pimienta de Jamaica, también conocida como pimienta inglesa o pimienta dulce.

Originalmente de Jamaica, pero en la actualidad procede de Honduras o de Guatemala.

USO: Utilizada en la elaboración de botifarrones, en recetas como el pollo al estilo jerk o en platos tipicos de mallorca como el arroz en salseta.