Los más vendidos

  • Na Margalida especias Dulces

    3,30 €

    Na Margalida es una mezcla de especias dulces ecológicas.

    Su uso es para repostería como cremas, helados, pasteles y otras preparaciones culinarias típicas de navidad como los mantecados y las galletas.

    Es ideal para el pan de especias.

  • Na Lina Chimichurri

    3,30 €

    Na Lina Chimichurri es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es para acompañar carnes asadas, aderezar ensaladas o marinar aves y pescados. 

  • Na Fátima Cous Cous

    3,30 €

    Na Fátima Cous Cous es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es especialmente para la preparación del cous cous. Como es, por ejemplo, el cous cous de verduras con pollo. Para darle un toque árabe extra se le añadirá unas pasas cuando se junte en la sartén las verduras con el cous cous.

  • Na Dàlia especias libanesas

    3,00 €

    Mezcla de especias ecológicas provenientes de Asia.

    Para dar sabor al kibbeh, al cordero, a guisos y sopas. También se utiliza como adobo seco para carnes a la parrilla y asados; se debe frotar bien las especias contra la carne, mantener ne la nevera una hora y cocinar.

  • N'Abdón Ras el Hanout

    3,30 €

    N'Abdón Ras el Hanout es una mezcla de especias ecológicas.

    Es utilizado en cúscus, así como para adobar carnes, arroces, pescados y verduras. También es utilizado para adobar los pinchos.

  • Mostaza marrón

    1,95 €

    Mostaza marrón ecológica de origen India.

    Es más amarga y picante que la mostaza amarilla.

    Es usada en la elaboración de salsas y marinado, mezclada con vino blanco y/o vinagre de vino y otras especias o frutas. Se emplea para la dijon.

  • Mostaza amarilla molida

    2,30 €

    Origen: Mallorca. 

    Semillas de mostaza molidas seleccionadas.

    Uso: se usa en la elaboración de curries orientales, en las carnes rojas,etc. Se emplean para tratar la artritis, los reumas, los dolores de espalda, facilita la digestión,etc.

  • Mostaza amarilla grano

    2,30 €

    Origen: Mallorca - España.

    Semillas de mostaza seleccionadas.

    Uso: se usa en la elaboración de curries orientales, en las carnes rojas,etc. Se emplean para tratar la artritis, los reumas, los dolores de espalda, facilita la digestión,etc.

  • Molinillo pimienta negra ECO

    5,90 €

    Bayas seleccionadasde Tellicherry de la región de India de Kerala.

    Molinillo cerámico rellenable de cristal.

  • Molinillo cuatro pimientas ECO

    6,60 €

    Mezcla equilibrada de diferentes clases de bayas de pimienta negra, blanca, rosa y verde.

  • Mix Tast Curry

    3,50 €

    Pack con la mezcla individual de 4 curries diferentes:

    • Chilli Curry.
    • Brocol Curry.
    • Sweet Curry.
    • Safarnari Curry.

  • Mezcla de setas

    4,20 €

    Origen: España.

    Uso: Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora. Una vez hidratado rinde como 250 gr. de setas frescas.

    Contiene Senderuela, Trompeta, Rebozuelo y Boletus Edulis.

    Altamente apreciadas por su sabor y por sus cualidades para aromatizar los platos.