Puedes utilizar este curry para preparar platos al estilo hindú picante; salsas, arroz, verduras, pastas y carnes blancas.

Es estimulante. Su elaboración consiste en el marchitamiento, enrulado, fermentación y secado de las hojas del té.

Tiene un sabor intenso, aromático, de taza cobriza.

Mezcla de especias nativas de la India, donde predomina la cúrcuma.

Puedes utilizar este curry en platos al estilo hindú; salsas, arroz, verduras, pastas, carnes blancas, pescado y mariscos.

Puntas de eneldo ecológicas de origen Mallorquín.

Seleccionadas y secadas a temperatura controlada inferior a 45°C.

Es de olor anisado y alimonado, usado como condimento para hacer infusiones para tratar problemas de salud como la acidez. También es diurético y está indicado para tratar de forma natural los espasmos digestivos y digestiones pesadas.

Semillas de hinojo ecológico.

Origen: Mallorca - España.

Se usa para aromatizar sopas, verduras y postres. Ayuda a evitar el malestar estomacal, la depresión y la ansiedad.

Fécula de maíz.

Puede sustituir a la harina de trigo para alimentos sin gluten. Es un buen remedio para rozaduras, ya que la fécula de maíz se deshace de la humedad.

Para los estómagos sensibles, hervir agua con canela (3/4 de litro) y agregar 4 cucharadas de fécula de maíz cuando esté hirviendo. Tomar templado.

Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.

Anís verde ecológico con origen: España.

También conocido como Matafaluga o Matalauva.

Se puede emplear tanto en infusión como en la elaboración de embutidos, en la cocina tradicional del mediterráneo o curry indio de pescado. 

Mezcla de especias ecológicas provenientes de Asia.

Para dar sabor al kibbeh, al cordero, a guisos y sopas. También se utiliza como adobo seco para carnes a la parrilla y asados; se debe frotar bien las especias contra la carne, mantener ne la nevera una hora y cocinar.

Hierbas Mediterráneas ecológicas con origen: Mallorca- España. 

Mezcla de hierbas aromáticas del mediterráneo , al estilo de las "Hierbas de Provenza".

Una mezcla que se puede usar en cualquier tipo de plato que cocines. 

Pimienta blanca molida ecológica.

Elaborado con bayas de pimienta madura seleccionadas de Malasia de la zona de Sarawak, que se han puesto en remojo y eliminada la piel. Es más suave y aromática que la negra. Se emplea en embutidos y en los platos de pescado.

Bayas maduras y secas del Piper nigrum L., desprovistas del pericarpio mediante tratamiento combinado de remojado y fricción. Granos molidos de color gris blanco y superficie lisa.

Aroma y sabor que producen una sensación de frescura y nota picante.

Puedes utilizar este curry en cremas, verduras y carnes blancas.