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Puntas de eneldo
3,00 €Puntas de eneldo ecológicas de origen Mallorquín.
Seleccionadas y secadas a temperatura controlada inferior a 45°C.
Es de olor anisado y alimonado, usado como condimento para hacer infusiones para tratar problemas de salud como la acidez. También es diurético y está indicado para tratar de forma natural los espasmos digestivos y digestiones pesadas.
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Semillas de hinojo
3,00 €Semillas de hinojo ecológico.
Origen: Mallorca - España.
Se usa para aromatizar sopas, verduras y postres. Ayuda a evitar el malestar estomacal, la depresión y la ansiedad.
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Hierbas Mediterráneas
3,00 €Hierbas Mediterráneas ecológicas con origen: Mallorca- España.
Mezcla de hierbas aromáticas del mediterráneo , al estilo de las "Hierbas de Provenza".
Una mezcla que se puede usar en cualquier tipo de plato que cocines.
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Melisa
3,20 €Melisa ecológica de origen Mallorca - España.
Hojas seleccionadas enteras secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Uso: puede añadirse a cualquier plato que combine bien con el limón, tanto para aderezar ensaladas, salsas de queso, compotas, sopas, marinados, pescados, carnes a la plancha como para decorar pasteles y postres, como en recetas de galletas. -
Pimiento Picante Cirereta 15 grs
3,20 €Pimientos picantes enteros típicos de Mallorca de la exclusiva variedad autóctona de pimiento picante "Cirereta".
Especialmente indicado para dar un toque picante en los guisos de pescado o carne y sobretodo en salsas.
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Chilli curry
3,30 €Es una mezcla de especias nativas de Tailandia, con pimentón dulce. Aromática, exótica y picante. Su color rojo se debe a la cayena y al pimentón.
Puedes utilizar este curry para preparar salsas, arroz, verduras, carnes blancas y gambas.
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Lavanda
3,30 €Flor de lavanda
Es muy utilizada como relajante. En infusión se utiliza como facilitador del sueño, antiséptico y digestivo. Es un ingrediente en las hierbas de provenzales.
Flores secas a temperatura inferior de 45ºC.
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Hierba Luisa 8 grs
3,30 €Origen: Mallorca - España.
Hojas seleccionadas enteras secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.
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Crespaella Pescado
3,30 €Sazonador con azafrán.
Puedes utilizar la Crespaella pescado para preparar paellas mixtas o de marisco, bullabesa, sopas de pescado o para elaborar pescados al horno o pescados a la mallorquina.
Cada cajita posee 4 sobres de 5 gramos. Cada sobre es para preparar una paella de 4 a 6 personas.
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Apio molido
3,30 €Apio molido ecológico de origen Mallorquín, su procedencia es 100% de apio ecológico.
Es de buen uso para platos de cuchara, caldos y guisos. Es una alternativa natural de curado para la elaboración de embutidos. Útil en las dietas sin sal.
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Especias caracoles a la mallorquina
3,30 €Mezcla de productos mallorquines ecológicos para condimentar guisos de caracoles.
Para su uso, mezclar el sobre con el sofrito de cebolla y tomate, añadir el agua y los caracoles.