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Manzanilla mahón ecológica 200grs
19,80 €ORIGEN: Mallorca-España
USO: Emplear de 5 a 8 cabezas para una taza de agua hirviendo. Tiene un sabor mas amargo que la manzanilla dulce.
Al igual que la manzanilla dulce posee cualidades digestivas, antisépticas y cicatrizantes.
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Laurel hojas
2,20 €ORIGEN: Mallorca-España
Tiene un sabor muy intenso y un aroma penetrante.
USO: Condimento, pero con moderación. Añadir una hoja al hervir pescado, arroz y en las sopas o caldos.
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Pimentón picante Cirereta 1KG
50,45 €Pimentón picante, elaborado con la exclusiva variedad autóctona de pimiento picante "Cirereta" o "Fulla de Olivera".
El pebre "bord coent" (pimentón picante) resulta de la molienda de los “Capsicum Annuum de Cirereta”.
Especialmente indicado para dar un toque picante en los guisos tanto de pescado o carne y sobre todo en salsas.
Tiene entre 15.000-20.000 unidades de picor aprox.
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Almendra Cruda Molida 250 grs
4,40 €ORIGEN: Oriente Medio
PROCEDENTE: Harina de almendra de la IGP de Mallorca molida.
La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.
USO: En repostería y también en la elaboración de salsas o cremas. Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.
