Los más vendidos

  • Ajedrea

    2,30 €

    Ajedrea ecológica de origen Mallorquín.

    Facilita la digestión en estómagos débiles y es útil para incentivar y favorecer el apetito.

    Podemos añadirla fresca o seca en guisos de carne, en sopas o cremas, en platos de pasta. Ideal para hacer aceites y vinagres aromáticos. Tiene gusto fuerte por lo que su empleo en la cocina debe ser en pequeña dosis.

  • Albahaca Morada

    2,50 €

    Albahaca morada ecológica con origen: Mallorca - España.

    Hojas seleccionadas enteras secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.

    Evoca la cocina italiana. Combina bien en platos de tomate, tanto en ensaladas como salsas. También en vegetales y pescados blancos. Usado también para aromatizar aceites o aliños con base de aceite y/o vinagre.

    Estimula la digestión, el apetito y calma los nervios.

  • Albahaca Verde

    2,50 €

    Albahaca verde ecológica con origen: Mallorca - España.

    Hojas seleccionadas enteras secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.

    Evoca la cocina italiana. Combina bien en platos de tomate, tanto en ensaladas como salsas. También en vegetales y pescados blancos. Usado también para aromatizar aceites o aliños con base de aceite y/o vinagre.

    Estimula la digestión, el apetito y calma los nervios.

  • Almendra de Mallorca cruda pelada 250 grs

    3,85 €

    Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.

    La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.

    Este alimento es originario de Oriente Medio.

    Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

  • Almidón de trigo

    3,20 €

    El almidón de trigo es un polvo que se obtiene de moler el tejido interno del trigo seco. Es de color blanco y con textura fina, y su olor y sabor son neutros.

  • Anís verde

    1,45 €

    Anís verde ecológico con origen: España.

    También conocido como Matafaluga o Matalauva.

    Se puede emplear tanto en infusión como en la elaboración de embutidos, en la cocina tradicional del mediterráneo o curry indio de pescado. 

  • Azúcar vainillado 50 g

    1,60 €

    El azúcar vainillado es muy utilizado en la elaboración de bizcochos, magdalenas, flanes y siempre que algún plato aprecie un sabor dulce avainillado, incluso para endulzar un café.

  • Boletus Edulis laminados 50 g

    8,75 €

    De olor suave, con agradables aroma y sabor dulce, con notas a avellana.

    Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora.

    Una vez hidratado augmenta 10 veces su tamaño. 

  • Brocol curry

    3,20 €

    Puedes utilizar este curry para elaborar recetas con carnes blancas (principalmente pollo) y pescado, también gambas; condimentar wok de verduras y acompañar platos de arroz o fideos. Tiene un toque picante.

  • Burguer Mix ECO 4 x 10 g

    4,50 €

    Especias de hamburguesas darwin ecológicas.

    Mezcla de especias naturales para preparara hamburguesas al estilo australiano.

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  • Canela en rama Ceylan ECO 30 g

    2,30 €

    Canela en rama ceylan ecológica de origen Indonesia.

    Es usada para aromatizar y saborizar postres o infusiones.

    Aporta equilibrio entre le aroma y el dulzor sin llegar a ser picante en el paladar.

  • Canela Molida Cassia/Ceylan ECO 30 g

    2,10 €

    Canela molida ecológica de la variedad Cassia/Ceylan.

    Elaborado con las seleccionadas cortezas de la variedad de Sri Lanka. Calidad superior.