Origen: España

Uso: Poner unas hojas (aprox. 3 grs) en agua muy caliente y realizar vahos. Facilita la descongestión nasal.

Mezcla de productos mallorquines ecológicos para condimentar guisos de caracoles.

Para su uso, mezclar el sobre con el sofrito de cebolla y tomate, añadir el agua y los caracoles.

Escamas de pimiento picante típico de Mallorca, de la exclusiva variedad autóctona "Cirereta".

Especialmente indicado para dar un toque picante en guisos. 

Escamas de tomate ramillete ecológicas.

Ideal para sopas , cremas , salsas , ensaladas o guisos.

Sabor intenso.

Escamas de cayena elaboradas con la exclusiva variedad de cayena.

"PICO DE PÁJARO" cultivada en  Mallorca. 

Seleccionados a mano -sin rabo-. Secado con aire caliente a menos de 50ºC.

Ideal para platos de pasta, pizza o guisos de carne.

En Tomeu Barbacoa es una mezcla de especias ecológicas.

Su uso es para todo tipo de carne, verduras y hortalizas. Para que las verduras no se sequen, se deben poner en agua y luego adobarlas con aceite de oliva.

En Pep Cajún es una mezcla de especias ecológicas Cajún.

Es ideal para adobos y aderezos, patatas, arroz, marisco, pescado, carne, pollo, cerdo, hamburguesas, etc. También puede ser usado en la elaboración de fajitas.

En Guillem d'Espècies Jerk es una mezcla de especias ecológicas picante.

Tiene un uso para todo tipos de carne y pescado, añadiéndole zumo de limón y cebolla y cocinándola/o posteriormente a la parrilla o barbacoa a base de leña. También se puede utilizar para platos veganos como tacos con tofu al estilo Jerk.

Mezcla de especias potenciadoras del sabor.

Con la Gerard café Paris puedes condimentar pescados, carnes, salsas, verduras crudas, caracoles, hamburguesas y patatas.

Mezcla de especias ecológicas Garam Masala.

Para condimentar en carne y aves como el pollo Masala, En verduras como coliflor con salsa yogur, también es usado en sopas e infusiones para acentuar el sabor.

Cúrcuma molida ecológica de origen Indio.

Es un colorante natural. Ingrediente esencial del curry. Tiene un delicado sabor picante.

Con poca cantidad se consigue un brillante color amarillo en la elaboración de salsas y guisos.

Mezcla ecológica equilibrada de diferentes clases de bayas de pimienta negra, blanca, rosa y verde.

Uso: En la elaboración de salsas, para las carnes a la brasa o en la elaboración de marinados y adobos.