Lista de productos por marca Especias Crespi

Especias Crespí es una empresa de Mallorca fundada en 1945 y especializada en la elaboración y comercialización de especias de cocina y condimentos.

Entre los nuestros destacan especialmente aquellos propios de la Isla, como el pimentón de la Denominación de Origen Protegida PIMENTON DE MALLORCA elaborado con la exclusiva variedad de pimientos Tap de Cortí. una variedad local recuperada tras años en desuso, así como una gran variedad de especias y mezclas propias para elaborar todo tipo de recetas sabrosas y originales.

  • Comino negro ECO 35 g

    2,30 €

    Comino negro/nigella ecológico.

    Tiene sabor exótico picante y un aroma ligeramente dulce a nuez moscada.

    Resultan muy ricos para aromatizar el pan, las ensaladas, los guisos y sofritos, patatas salteadas, aperitivos, aliños y encurtidos, etc.

    Es inmensamente saludable y aporta enormes beneficios para el organismo.

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  • Crespaella Carne

    2,70 €

    Sazonador con azafrán.

    Puedes utilizar la "Crespaella carne" para preparar paellas de carne, sopas de caldo, arroces, pucheros, cocidos y guisos.

    1 sobre para 4 a 6 personas.

  • Crespaella Pescado

    2,70 €

    Sazonador con azafrán.

    Puedes utilizar la Crespaella pescado para preparar paellas mixtas o de marisco, bullabesa, sopas de pescado o para elaborar pescados al horno o pescados a la mallorquina.

    Cada cajita posee 4 sobres de 5 gramos. Cada sobre es para preparar una paella de 4 a 6 personas.

  • Cuatro Especias 35 grs

    3,00 €

    Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.

  • Cuatro Especias 4x5 grs

    2,70 €

    Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "Arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.

    Contiene 4 sobres de 5 gramos. Cada sobre es para realizar una receta para 4 a 6 personas.

  • Cúrcuma molida ECO 35 g

    2,10 €

    Cúrcuma molida ecológica de origen Indio.

    Es un colorante natural. Ingrediente esencial del curry. Tiene un delicado sabor picante.

    Con poca cantidad se consigue un brillante color amarillo en la elaboración de salsas y guisos.

  • En Pep Cajún

    3,00 €

    En Pep Cajún es una mezcla de especias ecológicas Cajún.

    Es ideal para adobos y aderezos, patatas, arroz, marisco, pescado, carne, pollo, cerdo, hamburguesas, etc. También puede ser usado en la elaboración de fajitas.

  • Escamas cayena Pico de Pájaro 25 grs

    3,30 €

    Escamas de cayena elaboradas con la exclusiva variedad de cayena.

    "PICO DE PÁJARO" cultivada en  Mallorca. 

    Seleccionados a mano -sin rabo-. Secado con aire caliente a menos de 50ºC.

    Ideal para platos de pasta, pizza o guisos de carne.

  • Escamas de Tomate Ramallet

    3,00 €

    Escamas de tomate ramillete ecológicas.

    Ideal para sopas , cremas , salsas , ensaladas o guisos.

    Sabor intenso.

  • Escamas Pimiento Picante Cirereta 25 grs

    3,30 €

    Escamas de pimiento picante típico de Mallorca, de la exclusiva variedad autóctona "Cirereta".

    Especialmente indicado para dar un toque picante en guisos. 

  • Especias caracoles a la mallorquina

    3,00 €

    Mezcla de productos mallorquines ecológicos para condimentar guisos de caracoles.

    Para su uso, mezclar el sobre con el sofrito de cebolla y tomate, añadir el agua y los caracoles.

  • Fécula de maíz

    3,00 €

    Fécula de maíz.

    Puede sustituir a la harina de trigo para alimentos sin gluten. Es un buen remedio para rozaduras, ya que la fécula de maíz se deshace de la humedad.

    Para los estómagos sensibles, hervir agua con canela (3/4 de litro) y agregar 4 cucharadas de fécula de maíz cuando esté hirviendo. Tomar templado.