Lista de productos por marca Especias Crespi

Especias Crespí es una empresa de Mallorca fundada en 1945 y especializada en la elaboración y comercialización de especias de cocina y condimentos.

Entre los nuestros destacan especialmente aquellos propios de la Isla, como el pimentón de la Denominación de Origen Protegida PIMENTON DE MALLORCA elaborado con la exclusiva variedad de pimientos Tap de Cortí. una variedad local recuperada tras años en desuso, así como una gran variedad de especias y mezclas propias para elaborar todo tipo de recetas sabrosas y originales.

  • Na Fátima Cous Cous

    3,30 €

    Na Fátima Cous Cous es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es especialmente para la preparación del cous cous. Como es, por ejemplo, el cous cous de verduras con pollo. Para darle un toque árabe extra se le añadirá unas pasas cuando se junte en la sartén las verduras con el cous cous.

  • Na Margalida especias Dulces

    3,30 €

    Na Margalida es una mezcla de especias dulces ecológicas.

    Su uso es para repostería como cremas, helados, pasteles y otras preparaciones culinarias típicas de navidad como los mantecados y las galletas.

    Es ideal para el pan de especias.

  • Ñoras

    4,90 €

    Ñoras ecológicas de Mallorca.

    Contiene de 3 a 3 unidades (en función del peso). Secadas a baja temperatura <45°C.

    Hidratar durante 1 hora en agua caliente. Se puede emplear la carne del pimiento o entero. Eliminar el rabo y las semillas previamente al uso.

  • Nuez moscada ABCD en grano

    3,30 €

    Nuez moscada en grano ecológica de origen Indonesia, variedad ABC. Sin plástico.

    La nuez moscada procede de la mirística, un árbol que produce un fruto similar al albaricoque. Estos contienen la nuez moscada como su semilla en el interior.

    Es usada en la salsas, patés y embutidos. Debe añadirse al final de la cocción. Rayar en el momento del uso. Por ejemplo: bechamel.

  • Nuez moscada molida ECO 30 g

    3,80 €

    Nuez moscada molida ecológica de origen Indonesio. 

    Es ideal para añadir en salsas y para darle gusto en la elaboración de embutidos. Debe ser añadida al final de la cocción.

  • Orégano ECO 15 g

    2,40 €

    Origen: Grecia

    Uso: para salsas, ensaladas, platos de pasta, pizzas y carnes. También en la elaboración de embutidos frescos o curados.

  • Pack Curries + Picalga Potajes

    20,00 €

    Pack completo compuesto por 6 curries de diferentes sabores vegetales acompañados de un producto especial como es la picalga potajes

    Ideal para que no falte ningún sabor en la cocina.

    En total 140 gramos de diferentes mezclas de especias.

    • ¡Disponible sólo en Internet!
    • Pack

    Pack Lata Surtido Especias 75 Aniversario

    18,00 €

    Surtido de Especias Tradicionales para nuestro 75 Aniversario

    Precio Especial. Llevate la lata conmemorativa del 75 Aniversario. Util para guardar tus especias, pasta, arroz o simplemente como decoración y recuerdo exclusivo en tu cocina.

    Una combinación de productos locales de Mallorca, con los sabores del lejano oriente.

  • Picalga potajes

    4,50 €

    Las Picalgas son una mezcla de especias, algas y frutos secos. Potenciadoras del sabor 100% natural y ecológico.

    Puedes utilizar la Picalga potajes para preparar potajes, lentejas, aromatizante de verduras.

  • Pimentón dulce Tap de Cortí 1 Kg

    37,60 €

    Pimentón de la Denominación de Origen Protegida (DOP) PIMENTON DE MALLORCA

    Elaborado con la exclusiva variedad local de pimiento TAP DE CORTÍ de Mallorca.

    Seleccionados a mano. Sin rabo. Secado con aire caliente a menos de 60°C. 

  • Pimentón dulce Tap de Cortí 250 grs

    11,60 €

    Pimentón de la Denominación de Origen Protegida (DOP) PIMENTON DE MALLORCA

    Elaborado con la exclusiva variedad local de pimiento TAP DE CORTÍ de Mallorca.

    Seleccionados a mano. Sin rabo. Secado con aire caliente a menos de 60°C. 

  • Pimentón Dulce Tap de Cortí 30 grs - Salero

    4,90 €

    Salero de pimentón dulce de la Denominación de Origen Protegida (DOP) PIMENTON DE MALLORCA.

    Elaborado con la exclusiva variedad de pimientos "Tap de Corti" en producción ecológica.

    El pimentón "Tap de Cortí" se utiliza principalmente como conservante en la elaboración de la sobrasada. También es utilizado como condimento para muchos guisos de  baleares. La recogida de pimiento se hace escalonadamente durante varias recogidas cuando el fruto está maduro.