Los más vendidos

  • Pumpkin curry

    2,90 €

    Puedes utilizar este curry en cremas, verduras y carnes blancas.

  • Palos de regaliz

    3,30 €

    Palos de regaliz ecológicos de origen España.

    Se puede tomar tanto en infusión como para mascar.

    Es expectorante y calmante, protege el tracto intestinal y es un laxante suave. Se bebe en frío. 

    También se utiliza para dar un sabor muy especial a salsas, carnes y en el gin tonic.

  • Escamas Pimiento Picante Cirereta 25 grs

    3,90 €

    Escamas de pimiento picante típico de Mallorca, de la exclusiva variedad autóctona "Cirereta".

    Especialmente indicado para dar un toque picante en guisos. 

  • Tila 30 g

    3,80 €

    Infusión que se hace con el fruto en forma de flor de algunas de las especies del género tilia.

  • Anís verde

    2,50 €

    Anís verde ecológico con origen: España.

    También conocido como Matafaluga o Matalauva.

    Se puede emplear tanto en infusión como en la elaboración de embutidos, en la cocina tradicional del mediterráneo o curry indio de pescado. 

  • Cúrcuma molida ECO 35 g

    2,30 €

    Cúrcuma molida ecológica de origen Indio.

    Es un colorante natural. Ingrediente esencial del curry. Tiene un delicado sabor picante.

    Con poca cantidad se consigue un brillante color amarillo en la elaboración de salsas y guisos.

  • Pimentón dulce Tap de Cortí 1 Kg

    37,60 €

    Pimentón de la Denominación de Origen Protegida (DOP) PIMENTON DE MALLORCA

    Elaborado con la exclusiva variedad local de pimiento TAP DE CORTÍ de Mallorca.

    Seleccionados a mano. Sin rabo. Secado con aire caliente a menos de 60°C. 

  • Cayena Pico de Pájaro entera 250 grs

    9,50 €

    Cayena sin rabo.

    Tiene unas 20.000 unidades de picor aproximadamente.

    También es conocido como; chile de árbol, chile bravo,alfilerillo, etc.

    Es ideal para platos de pasta, pizza o guisos de carne. 

  • Cayena Pico de Pájaro molida 35 grs

    3,60 €

    Cayenas molidas de la variedad de Mallorca "Pico de pájaro".

    Tiene de 10.000 a 20.000 unidades scoville. Especialmente indicado para platos donde se desea un toque picante.   

  • Molinillo cuatro pimientas ECO

    6,60 €

    Mezcla equilibrada de diferentes clases de bayas de pimienta negra, blanca, rosa y verde.

  • Bayas de Pimienta Inglesa o de Jamaica

    2,70 €

    Bayas de Pimienta de Jamaica, también conocida como pimienta inglesa o pimienta dulce.

    Originalmente de Jamaica, pero en la actualidad procede de Honduras o de Guatemala.

    De sabor dulce, es uno de los ingredientes clave de la mezcla Cuatro Especias o Especias de Arroz Brut.

    Utilizada en la elaboración de botifarrones, en recetas como el pollo al estilo jerk o en platos tipicos de mallorca como el arroz en salseta.

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  • Na Margalida especias Dulces

    3,30 €

    Na Margalida es una mezcla de especias dulces ecológicas.

    Su uso es para repostería como cremas, helados, pasteles y otras preparaciones culinarias típicas de navidad como los mantecados y las galletas.

    Es ideal para el pan de especias.