Los más vendidos
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Haba tonka
6,60 €La haba tonka es usada en la elaboración de dulces ya que resulta especialmente interesante combinada con chocolate. Es un ingrediente estrella en cócteles.
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Brocol curry
3,20 €Puedes utilizar este curry para elaborar recetas con carnes blancas (principalmente pollo) y pescado, también gambas; condimentar wok de verduras y acompañar platos de arroz o fideos. Tiene un toque picante.
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Chilli curry
3,30 €Es una mezcla de especias nativas de Tailandia, con pimentón dulce. Aromática, exótica y picante. Su color rojo se debe a la cayena y al pimentón.
Puedes utilizar este curry para preparar salsas, arroz, verduras, carnes blancas y gambas.
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Na Wen 5 especias chinas
3,30 €Mezcla de especias chinas ecológica.
Para cocinar a fuego lento en carnes de pato, ternera y cerdo. Añadir un poco de sal y frotarlas contra la carne, o preparar una marinada en la que se combinan las especias con ingredientes como vino de arroz, azúcar o miel.
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Lavanda
3,30 €Flor de lavanda
Es muy utilizada como relajante. En infusión se utiliza como facilitador del sueño, antiséptico y digestivo. Es un ingrediente en las hierbas de provenzales.
Flores secas a temperatura inferior de 45ºC.
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Hibiscus
2,40 €Es usado en infusión. Ya que suavizan la garganta irritada y alivian el dolor producido por la tos. Ayuda a la falta de apetito, favorece las digestiones.
La infusión de hibisco, combinada con amapola, y valeriana o pasiflora, puede ser un tranquilizante suave, que a mucho les servirá para ayudarle a conciliar el sueno, o para hacerlo más producen y reparador.
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Hierba Luisa 8 grs
3,30 €Origen: Mallorca - España.
Hojas seleccionadas enteras secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.
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Melisa
3,20 €Melisa ecológica de origen Mallorca - España.
Hojas seleccionadas enteras secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Uso: puede añadirse a cualquier plato que combine bien con el limón, tanto para aderezar ensaladas, salsas de queso, compotas, sopas, marinados, pescados, carnes a la plancha como para decorar pasteles y postres, como en recetas de galletas. -
Puntas de eneldo
3,00 €Puntas de eneldo ecológicas de origen Mallorquín.
Seleccionadas y secadas a temperatura controlada inferior a 45°C.
Es de olor anisado y alimonado, usado como condimento para hacer infusiones para tratar problemas de salud como la acidez. También es diurético y está indicado para tratar de forma natural los espasmos digestivos y digestiones pesadas.
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Mostaza amarilla grano
2,30 €Origen: Mallorca - España.
Semillas de mostaza seleccionadas.
Uso: se usa en la elaboración de curries orientales, en las carnes rojas,etc. Se emplean para tratar la artritis, los reumas, los dolores de espalda, facilita la digestión,etc.
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Mostaza amarilla molida
2,30 €Origen: Mallorca.
Semillas de mostaza molidas seleccionadas.
Uso: se usa en la elaboración de curries orientales, en las carnes rojas,etc. Se emplean para tratar la artritis, los reumas, los dolores de espalda, facilita la digestión,etc.
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Harina de garbanzos
3,95 €Origen: Mallorca - España.
Elaborada con garbanzos autóctonos de Mallorca. Ideal para freír el pescado y los calamares.
Sin azúcares añadidos. Bajo contenido en sal. El secreto del “pescaito frito” en Andalucía.
Es un sustituto bastante cercano del huevo, mezclándola con agua o cerveza se obtiene una consistencia y jugosidad similar que permite cocinar tortillas con los mismos ingredientes que las tortillas normales.
La harina de garbanzos es más aromática que la harina de trigo habitual y a la vez mucho más beneficiosa para el organismo que las harinas tratadas y procesadas.